营业时间: 中午12时至下午3时, 下午6时至晚上11时; 逢星期一休息
中意仿环境舒适, 是良朋知己轻松相聚的绝佳地点。相聚、希望、兴趣及共度时间等不同的理念是我们创造中意仿的原动力。
请不要问我们提供什么菜式, 皆因我们也无可奉告。请注意中意仿的菜式及烹调方法并无范围规限, 这里的创作是根据客人进入餐厅时所散发的节拍气息而成的, 所以菜式是您潜意识的反映。大厨采用当天的新鲜食材, 注入您所激发的记忆和想像, 再混和在旅游时所吸收的烹调文化, 为您精心制作一道独一无二的菜式。
在中意仿, 我们相信食物有自己独特的个性, 您会表征您所吃的, 所以我们用纯天然的材料, 如天然海盐、醋、香草、香料、橄榄油, 连大厨带给您甜蜜回忆的奶油亦是天然的。若您所反映的是简朴平实的气息, 我们会用最简单的食材和烹调的方法来迎合您。
品尝美酒是我们的生命, 我们相信一杯在手有助增强我们的思维。不论是葡萄酒、清酒、威士忌、香槟式啤酒, 随您喜好, 我们都会配上独特的杯为您奉上。